7 alimentos antidepresivos para aumentar el ánimo

Laura Hernández
Periodista

Si hay algo que está claro es que somos lo que comemos. La alimentación nos brinda los nutrientes esenciales para que podamos vivir de manera saludable, tanto por dentro como por fuera. No solo es una cuestión que afecta a nuestra salud física, sino que los procesos cerebrales y mentales también están muy vinculados con nuestra dieta.

En este artículo vamos a descubrirte 7 alimentos antidepresivos para aumentar el ánimo que puedes incluir en tus hábitos de vida y, así, disfrutar de una alimentación saludable, equilibrada y repleta de beneficios.

Triptófano y magnesio, los nutrientes esenciales para aumentar el ánimo
Existen algunos alimentos antidepresivos que son perfectos para mejorar nuestro humor y, la gran mayoría de ellos, son los que nos aportan dos nutrientes clave: magnesio y triptófano.

• Triptófano. Se trata de un aminoácido que contribuye a la liberación de serotonina, una hormona que se conoce como “la hormona de la felicidad”.

• Magnesio. Este mineral también es ideal para combatir la depresión porque, al igual que el triptófano, también estimula la producción de serotonina, así como regula nuestra energía y nos ayuda a dormir mejor.

Por este motivo, los alimentos que sean ricos en estos elementos serán perfectos para evitar estados depresivos y lograr un mejor estado de ánimo.

Lista de alimentos antidepresivos ricos en magnesio
Como ya hemos dicho, el magnesio es ideal para combatir la depresión. Por tanto, incluir alimentos ricos en este mineral es esencial para sentir mejoría en nuestro estado anímico. Algunos de estos alimentos antidepresivos son:

• Frutos secos: sobre todo en las avellanas, los anacardos y las nueces.

• Vegetales de hoja verde: acelgas y espinacas.

• Frutas: albaricoques, papaya, dátiles y aguacate.

• Cereales: salvado de trigo o de arroz.

• Soja

Alimentos ricos en triptófano para combatir la depresión
Seguimos conociendo los mejores alimentos antidepresivos para hablar, ahora, de los que son ricos en triptófano, un aminoácido esencial para nuestro estado anímico, ya que estimula la producción de serotonina.

Algunos de los alimentos que nos aportan una mayor cantidad de triptófano son:

• Proteína animal: el pollo y el pavo son dos de los alimentos más ricos en este aminoácido. Estas carnes blancas, a diferencia de las rojas, son bajas en grasas, por lo que también están recomendadas para apostar por una vida más sana.

• Lácteos. Los derivados de la leche también son muy ricos en triptófano, por tanto, incluye en tu dieta leche, quesos, yogures, mantequillas, etc., de forma controlada porque la leche es muy rica en grasas.

• Legumbres. Hay algunas legumbres que son perfectas para mejorar nuestro estado de ánimo gracias a su rico aporte en triptófano. Por ejemplo, las lentejas, la soja y los garbanzos son las más recomendadas.

El chocolate como alimento antidepresivo
Terminamos este artículo hablando del chocolate, otro de los alimentos antidepresivos más conocidos y populares. Pero no todos los chocolates valen: deberá ser el que sea negro, ya que tiene menor grasa y es más puro.

El chocolate activa la producción de la serotonina, la hormona más vinculada con un mejor estado de ánimo. Por este motivo, se considera que el cacao es un antidepresivo natural que debes incorporar de forma controlada en tu dieta.

Bibliografía
Carper, J. (2012). Los alimentos medicina milagrosa. Editorial AMAT.
Dehin, R., Aubry, J., & Godon, J. (Eds.). (1996). El poder energético de los alimentos. Ediciones Robinbook.

Tomado de Mundo Deportivo