Mercado Mayorista de Riobamba: Variedad de presentaciones de productos

El Mercado Mayorista de Riobamba ha alcanzado una importante dinámica en los últimos tiempos, lo cual se ha traducido en mejoras para productores, comerciantes, consumidores y prestadores de bienes y servicios.

Al visitar el mercado, actualmente, dentro de un adecuado ordenamiento, se encuentra diversidad de productos y presentaciones; como los  kits de verduras, hortalizas y frutas para diversos platos gourmet, de comida nacional (locro de zambo, locro de zapallo, sopa de pollo, zambo y zapallo dulce, sopa de verduras, coctel de frutas entre otros) en bandejas listas para cocinar en el hogar.

Estas presentaciones han tenido muy buena acogida, contribuyendo a mejorar la economía de productores y comerciantes, al mismo tiempo que permiten a las familias consumidoras la posibilidad de optimizar sus compras, mejorar el uso de recursos económicos y preparar diversidad de platos