Arcsa Zonal 3: Operativo en Establecimientos de alimentos.

Arcsa, conjuntamente con la Intendencia General de Policía de Chimborazo y la Comisaría Municipal de Riobamba realizó operativos y control de establecimientos de comercialización de alimentos en el sector de Licán para verificar el cumplimiento de productos que tengan notificación sanitaria y para que se comercialicen adecuadamente bajo la normativa vigente.

Se verificó:
•Condiciones higiénico-sanitarias del establecimiento.
•Correcto almacenamiento y fecha de caducidad del producto.

Observaciones:
•En un local visitado se encontró presunta falsificación y adulteración de fechas de caducidad en 300 productos alimenticios como margarinas, chupetes, chicles, embutidos, gaseosas, frituras, entre otros.

También se socializó el uso del aplicativo #Arcsa-Móvil para que en los establecimientos se pueda verificar que los productos cuenten con la notificación sanitaria respectiva.

Fuente: ARCSA