Riobamba: Cocinas Comunitarias fortalecen la alimentación y la unión
El proyecto Cocinas Comunitarias, impulsado por la Dirección de Desarrollo Social y Humano del Municipio de Riobamba, se ha consolidado como un espacio esencial para cuidar la alimentación, la salud y el bienestar de las familias riobambeñas.
Más que un lugar para compartir alimentos, estas cocinas se han convertido en puntos de encuentro donde la comunidad se une, aprende y se apoya mutuamente. Cada preparación alimentaria representa no solo un acto de nutrición, sino también un gesto de solidaridad y compromiso con el desarrollo social.
Durante el mes de octubre de 2025, el proyecto alcanzó resultados significativos:
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511 atenciones en ingesta alimentaria,
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391 atenciones nutricionales, y
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417 talleres y capacitaciones orientados a fortalecer hábitos saludables, educación alimentaria y cohesión comunitaria.
“Las Cocinas Comunitarias son un ejemplo de cómo la solidaridad y el trabajo conjunto pueden transformar vidas”, destacó la Dirección de Desarrollo Social y Humano.